Kappaphycus & Gracilaria — Panen 45 Hari dari Laut
Seaweed Explorer: Pohon Produk & Formulator Tekstur Rumput Laut Nusantara
Es krim yang tidak mengkristal, puding yang kenyal, pasta gigi yang halus — semuanya berkat karagenan dari laut Indonesia. Telusuri rantai dari basah Rp 3–7 ribu/kg ke karagenan Rp 150–250 ribu/kg, lalu racik tekstur Anda sendiri.
Tangga Nilai Total
30–50x
Basah 5 rb → karagenan 180 rb/kg
Rendemen Basah→Kering
±28%
4 kg basah → 1 kg kering
Rendemen Karagenan
22–25%
Dari kering via ekstraksi alkali
Posisi Indonesia
#1–2
Eksportir rumput laut tropis dunia
Visualisasi Pohon Produk Interaktif
Eucheuma (karagenan) vs Gracilaria (agar) — klik tiap node.
Pohon Produk Eucheuma
Interaktif: Klik Node
Detail Node Terpilih
Pilih salah satu node
Klik kotak di sebelah kiri untuk melihat rincian proses, rendemen, dan estimasi harga.
Tingkat Hirarki:Hulu
Metode Pengolahan:–
Kandungan Utama:–
Rendemen / Harga:–
Aplikasi Utama:
–
Harga adalah asumsi default yang dapat diedit — verifikasi dengan harga lokal Anda.